అనేక అభివృద్ధి చెందిన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలకు వ్యవసాయం ప్రధాన ఆర్థిక నిర్మాణం.ఆధునిక వ్యవసాయ పద్ధతులు పర్యావరణాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి అవి పోషక చక్రం, నేల కోత, కార్బన్ సీక్వెస్ట్రేషన్ మరియు అనేక ఇతర పర్యావరణ నమూనాలు.సేంద్రీయ వ్యవసాయం అనేది స్థిరమైన అభివృద్ధి యొక్క పర్యావరణ మరియు పర్యావరణ ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి ప్రభావవంతమైన అభ్యాసం.వ్యవసాయ పద్ధతుల్లో ఎక్కువ సేంద్రియ పదార్థాలను ఉపయోగించడం వల్ల పర్యావరణంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను తగ్గించవచ్చు, దాని సహజ చక్రాలను పునరుద్ధరణ ప్రక్రియలో సేవ్ చేయడం ద్వారా మరియు సేంద్రీయ వ్యవసాయం ఆహార నాణ్యతను కూడా పెంచుతుంది. సేంద్రీయ వ్యవసాయం ఎక్కువగా రసాయన ఎరువులు,పురుగుమందులు, గ్రోత్ హార్మోన్లు మరియు పశువుల కార్యకలాపాలకు సంబంధించిన ఫీడ్ సంకలితాలను మినహాయించవచ్చు. సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క పరిమితులు మరియు సవాళ్లను తగ్గించడానికి సేంద్రీయ వ్యవసాయం మరియు కొత్త సాంకేతికతల కలయిక చాలా ముఖ్యమైనది.వినూత్న పద్ధతులు మరియు కొత్త విధానాలు సుస్థిరత వ్యవసాయ వ్యవస్థ వైపు కొత్త పోకడలను తయారు చేస్తాయి మరియు పర్యావరణ అనుకూల మార్గంలో వ్యవసాయ ఉత్పాదకత మరియు జీవన నాణ్యతను పెంచుతాయి.
మరో మాటలో చెప్పాలంటే,సేంద్రీయ వ్యవసాయం గ్లోబల్ అగ్రికల్చర్ యొక్క స్థిరత్వ భావనలకు అద్దం పడుతుంది.సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క భావన 1940లో ఉద్భవించింది మరియు దీనిని నార్త్బోర్న్ స్థాపించింది. ఈ ప్రక్రియలో జంతువులు లేదా మొక్కల వ్యర్థాలు వంటి సహజ సమ్మేళనాల ద్వారా వ్యవసాయం ఉంటుంది.వ్యవసాయం అనేది పంట ఉత్పత్తి మరియు జంతువుల పెంపకం రెండింటినీ కలిగి ఉన్న మానవ కార్యకలాపాల యొక్క అత్యంత ప్రాథమిక రకం.వ్యవసాయ భూమి ప్రపంచంలోని విస్తారమైన మరియు వైవిధ్యమైన వనరులలో అత్యంత ప్రాథమికమైనది మరియు దాని నుండి ప్రపంచ జనాభాకు ఆహారం మరియు ఆశ్రయం లభిస్తుంది.వ్యవసాయం యొక్క ఖచ్చితమైన ప్రారంభం తెలియనప్పటికీ, మానవ జనాభా అభివృద్ధి చెందడంతో, చేపలు పట్టడం మరియు వేటాడడం అనేది క్షేత్రంలో లేని వాటిని భర్తీ చేసే సాధనంగా మరింత ముఖ్యమైనది మరియు ఆహారం కోసం అంతులేని అన్వేషణ ఏర్పడింది. మానవులు సుదీర్ఘమైన మరియు సురక్షితమైన జీవితాన్ని గడపాలంటే ఆహార ఉత్పత్తి అవసరమని స్పష్టమైంది.దీన్నిబట్టి వ్యవసాయానికి ప్రాముఖ్యత ఈ వాదన నుండి ఉద్భవించిందని స్పష్టమవుతుంది.ప్రపంచ వ్యాప్తంగా గృహ ఆర్థిక వ్యవస్థలో వ్యవసాయం గణనీయమైన భాగాన్ని అందిస్తుంది. ప్రజలు తమ కుటుంబాలను పోషించుకోవడానికి, జీవనోపాధి పొందేందుకు మరియు వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి వ్యవసాయంపై ఆధారపడతారు.
సేంద్రీయ వ్యవసాయ రకాలు సేంద్రీయ వ్యవసాయం రెండు రకాలుగా విభజించబడింది.1)సమీకృత సేంద్రీయ వ్యవసాయం,2) స్వచ్ఛమైన సేంద్రియ వ్యవసాయం.స్వచ్ఛమైన సేంద్రీయ వ్యవసాయం అంటే అన్ని అసహజ రసాయనాలను నివారించడం.ఈ వ్యవసాయ ప్రక్రియలో, అన్ని ఎరువులు మరియు పురుగుమందులు సహజ వనరులైన ఎముకల భోజనం లేదా రక్త భోజనం వంటి వాటి నుండి పొందబడతాయి. సమీకృత సేంద్రీయ వ్యవసాయం అనేది పర్యావరణ అవసరాలు మరియు డిమాండ్లను సాధించడానికి తెగులు నిర్వహణ మరియు పోషకాల నిర్వహణ యొక్క ఏకీకరణను కలిగి ఉంటుంది.సేంద్రీయ వ్యవసాయం యొక్క ప్రయోజనాలు ఆర్థికపరమైనవి, సేంద్రీయ వ్యవసాయంలో, పంటల పెంపకానికి ఖరీదైన ఎరువులు, పురుగుమందులు లేదా హైబ్రిడ్ విత్తనాలు అవసరం లేదు. అందువల్ల, అదనపు ఖర్చు లేదు.పెట్టుబడిపై మంచి రాబడి కుడా వస్తుంది.చౌకైన మరియు స్థానిక ఇన్పుట్ల వినియోగంతో, రైతు పెట్టుబడిపై మంచి రాబడిని పొందవచ్చు. భారతదేశంలో మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా సేంద్రీయ ఉత్పత్తులకు భారీ డిమాండ్ ఉంది, ఇది ఎగుమతి ద్వారా ఎక్కువ ఆదాయాన్ని పొందుతుంది.రసాయన మరియు ఎరువులు వినియోగించే ఉత్పత్తులతో పోలిస్తే, సేంద్రీయ ఉత్పత్తులు మరింత పోషకమైనవి, రుచికరమైనవి మరియు ఆరోగ్యానికి మంచివి. సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల వ్యవసాయం రసాయనాలు మరియు ఎరువులు లేనిది, కాబట్టి ఇది పర్యావరణానికి హాని కలిగించదు.భారతదేశంలోని దాదాపు అన్ని రాష్ట్రాలలో సేంద్రియ వ్యవసాయం జరుగుతోంది.
భారతదేశంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన అన్ని సేంద్రీయ టీలలో, దాదాపు 30 శాతం ఎగుమతి చేయబడుతుంది మరియు ఈ శాతం ప్రతి సంవత్సరం పెరుగుతోంది. కర్ణాటక-కేరళ సరిహద్దుల్లో ఈ పద్ధతిలో కాఫీ, టీ, మిరియాలు, ఏలకులు తదితర పంటలు సాగు చేస్తున్నారు.భారత ప్రభుత్వం వివిధ విధానాల ద్వారా సేంద్రీయ వ్యవసాయాన్ని ఉపయోగించమని రైతులను ప్రోత్సహిస్తోంది. వీటిలో సబ్సిడీలు, శిక్షణ కార్యక్రమాలు మరియు సేంద్రీయ ధృవీకరణ విధానాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే రైతులు సేంద్రీయ పద్ధతులను స్వీకరించడానికి మరియు ఫలవంతమైన ఫలితాలను పొందేందుకు మద్దతు ఇస్తారు.సేంద్రీయ పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు ఏ విధమైన రసాయనాలు, జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఆహారం, హెర్బిసైడ్లు లేదా పురుగుమందులకు లోబడి ఉండవు అందువల్ల, అవి చాలా విలువైనవి.మొక్కకు కావలసిన స్థూల, సూక్ష్మ పోషక పదార్థాలైన నత్రజని, భాస్వరం, పొటాష్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, గంధకం, ఇనుము, జింకు, రాగి మొదలగు మూలకాలను సరఫరా చేస్తుంది.నేల భౌతిక స్థితి గతులను మెరుగు పరుస్తుంది.
అంటే నీరు నిల్వ ఉంచే శక్తి, నేలలో గాలి ప్రసరణ, మట్టి రేణువులు ఒక దాని కొకటి పట్టి ఉంచే శక్తి మెరుగుపడతాయి.భూసారం, నేల ఉత్పాదక శక్తి మెరుగవుతాయి.సేంద్రీయ ఎరువుల వాడకం వలన భూమిలో సూక్ష్మ పోషక పదార్థాల నిష్పత్తి మారుతుంది. దీనివలన భూమిలోని మొక్కలకు హాని కలిగించే నులి పురుగులు శిలీంద్రాలు కొంత వరకు అదుపులో ఉంటాయి.రసాయనిక ఎరువుల వాడకం తగ్గుతుంది.సేంద్రీయ ఎరువుల నుంచి నత్రజని మెల్లగా విడుదల అవడం వలన నత్రజని నష్టం తక్కువగా ఉంటుంది.నేలలోని సూక్ష్మజీవులకు మంచి ఆహారం గాను, అవి అభివృద్ధిచెంది చురుకుగ పని చేయడానికి ఉపయోగ పడుతుంది.పండ్లు, కూరగాయలు, ఇతర పంటలలో నాణ్యత పెరుగుతుంది.ఉప్పునేలలు, చౌడునేలలో లవణ, క్షార గుణాలు తగ్గించి పంటల దిగుబడులను పెంచడంలో దోహద పడుతుంది.బరువు నేలలు గుల్లబారి వేర్లు చక్కగా పెరగడానికి సహాయ పడుతుంది. నీరు ఇంకడం పెరిగి మురుగు సౌకర్యం మెరుగవుతుంది.నీటిని గ్రహించి తేమను ఎక్కువ కాలం పట్టి ఉంచే శక్తి పెరగడానికి దోహద పడుతుంది. బెట్ట పరిస్థితిని తట్టుకునే శక్తి పెరుగుతుంది.భూమిలోని వ్యాధికారక సూక్ష్మ జీవులను నశింపచేసి మొక్కలకు రక్షణ కల్పిస్తాయి.మొక్కలలో వ్యాధి నిరోధక శక్తి పెరుగుంది.వాడటం తేలిక, వాతావరణ కాలుష్యం తగ్గుతుంది. ఇన్ని ఉపయోగాలు ప్రత్యక్షంగా కనిపిస్తున్నప్పుడు మనరైతన్నలు ఈ సేంద్రీయ ఎరువులను సాధ్యమైనంత మేరకు వాడి లాభదాయక పథంలో పయనించాలని ఆశిద్దాము.
-డాక్టర్ మోటె చిరంజీవి
సామజిక వేత్త, విశ్లేషకులు.
సెల్ : 9949194327.